通过工业互联网标识技术收录食品数据信息，实现食品从生产到销售进行的线性追溯。为保障消费者权益，维护市场秩序，食品溯源对食品安全的各个环节进行“侦查”。从源头生产到市场销售终端进行全程到有效监控。让消费者在溯源过程中，知道食品的生产信息，质检证明，物流凭证等信息。食品溯源的特点就是严格保证每个商品的安全系数，信息详尽追踪到底。